Récits de voyage
L'idée de collecte de fonds qui a rapproché les élèves et leur a permis de partir en Italie
Sarah D. | 7 juillet 2026
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Brent McGimpsey est un voyageur passionné, un ancien chef professionnel et le fondateur d'un programme unique d'éducation culinaire en Colombie-Britannique. Il est également responsable de groupe chez EF.
Pour Brent, la cuisine n'est pas seulement une discipline ou un métier. C'est une façon d'en apprendre sur les gens, la culture et le monde. Cette conviction — inspirée par Anthony Bourdain et confirmée par ses propres aventures à travers l'Europe — l'a poussé à amener ses élèves en Italie au printemps 2026.
« Ce serait une expérience vraiment cool », dit-il, « de pouvoir dire : "Hé, voici une photo de moi en Italie il y a 18 ans. Et voici maintenant une photo de nous au même endroit." » Il s'est donc mis au travail pour recueillir des fonds et concrétiser le voyage.
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Comment ils y sont parvenus
Lorsque Brent est devenu responsable de groupe, il était prêt à se lancer dans le financement autant qu'il le pouvait. « Je me suis vraiment investi », dit-il. Et il l'a fait. Avec un peu de créativité et le soutien de la communauté, Brent a amassé près de 30 000 $ en un an et demi.
Voici comment ils ont procédé — et comment vous pouvez le faire aussi.
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Les élèves aux commandes du restaurant
Par l'entremise de ses élèves et de leurs parents, Brent a trouvé un restaurateur local qui a accepté organiser trois soirées où les élèves prenaient les commandes du restaurant. En utilisant la cuisine commerciale du restaurant, les élèves ont préparé un repas trois services, avec un menu italien différent à chaque occasion. Le restaurant a également géré les ventes d'alcool, dont les profits ont été versés au fonds. Et pour ce qui est des ingrédients? Tous donnés — ce qui signifie que le groupe n'a rien eu à débourser.
Avec les trois événements à guichets fermés, ces soirées organisées au restaurant ont été un immense succès pour la collecte de fonds.
Encans silencieux et tirages 50/50
Pendant que les élèves étaient aux commandes du restaurant, le groupe a également organisé des encans silencieux et des tirages 50/50. Il y avait pour 20 000 $ à 30 000 $ d'articles donnés disponibles chaque soir. Et l'un des parents a également aidé à rendre l'encan silencieux accessible en ligne, de sorte qu'il soit disponible pour toute la communauté de l'école secondaire, et non seulement pour les participants au souper.
Pour répartir les fonds amassés, Brent a utilisé un système proportionnel, ce qui signifie que les élèves ont bénéficié en fonction de leurs efforts. Entre les services de souper, les encans silencieux et les tirages 50/50, les élèves ont gagné entre 700 $ et 750 $ par soirée. C'est plus de 2 100 $ par élève qui s'est porté volontaire pour les trois soirées!
Initiatives communautaires
Brent a également aidé à organiser plusieurs efforts de financement supplémentaires, comme :
Emballer les épiceries chez FreshCo, gagnant environ 25 $ par heure
Vendre des billets pour la course de canards du Rotary, gagnant 8 $ pour chaque billet vendu. Un élève a gagné un supplément de 400 $ grâce au Rotary
Rejoindre FlipGive / FundScrip
Rapporter des bouteilles à la consigne
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De la collecte de fonds à l'amitié
La campagne de financement de Brent a fait plus que d'aider les élèves à payer leur voyage. Elle leur a permis de bâtir une communauté. Au fil des mois de travail ensemble, les élèves ont tissé des liens personnels, partagé des expériences et intensifié leur enthousiasme pour l'aventure à venir.
Et en travaillant vers un objectif commun, les élèves ont appris à se connaître d'une façon différente. Ils ont appris à collaborer, à communiquer, à se faire confiance — à travailler en équipe. Cela signifie que le voyage n'a pas commencé au moment du départ. Il a commencé lorsqu'ils ont commencé à le bâtir ensemble.
Les meilleurs conseils pour collecter des fonds de Brent
Parlez à votre communauté. Demandez des conseils, des contacts et des idées — une seule conversation peut ouvrir des portes que vous n'auriez jamais trouvées par vous-même.
Coordonnez-vous avec les autres groupes de votre école secondaire pour que tout le monde ait une chance équitable d'atteindre ses objectifs de financement.
N'ayez pas peur d'envoyer le courriel ou de passer un appel. Cela peut sembler gênant, mais vous n'obtiendrez jamais leur soutien (ou un bon contact) si vous ne demandez jamais. Le pire qu'on puisse vous dire, c'est « non ».
Partagez la charge de travail en invitant les parents, les collègues et les bénévoles à prendre en charge différentes tâches liées à la collecte de fonds
Questions fréquentes sur le financement de voyage
Je n'ai jamais organisé de campagne de collecte de fonds auparavant — par où commencer ?
Commencez par parler à votre communauté. Contactez les parents, les entreprises locales et vos collègues pour obtenir des conseils et des contacts — une seule conversation peut ouvrir des portes que vous n'auriez jamais trouvées par vous-même. Le pire qu'on puisse vous dire, c'est non, et vous serez surpris de voir combien de gens veulent aider lorsque vous demandez.
Comment m'assurer que le financement ne devienne pas accablant?
Partagez la charge de travail. Invitez les parents, les collègues et les bénévoles à prendre en charge différentes tâches — une personne peut gérer la logistique de l'encan silencieux, une autre peut coordonner avec les entreprises locales, et ainsi de suite. Lorsque tout le monde participe, cela devient gérable et renforce la communauté en même temps.
Et si ma matière n'est pas pratique comme les arts culinaires — puis-je quand même faire du financement de cette façon?
Absolument. Bien que les élèves aux commandes de restaurants de Brent conviennent parfaitement à son programme, les principes fonctionnent pour n'importe quel enseignant. Pensez à ce que vos élèves peuvent offrir — des séances de tutorat des lavages d'autos, des ventes de pâtisseries ou des partenariats avec des entreprises locales pour des soirées de collecte de fonds. La clé est de trouver quelque chose qui convient à votre groupe et qui amène les élèves à travailler ensemble vers un objectif commun.
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